为丰富学生食堂饭菜花色品种，拟对我校部分学生食堂特色经营窗口2025年1月24日至2025年7月10日期间的经营进行引进，欢迎符合条件的个人参加。

一、比选概况

1、河南大学开封市金明校区仁北苑餐厅二楼特色窗口10个。

（1）餐厅东南角，水电气齐全，操作间面积10㎡左右，拟引进麻辣香锅、麻辣烫、麻辣拌等品种；

（2）餐厅北侧，水电气齐全，操作间面积15㎡左右，拟引进特色自选品种；

（3）餐厅西北角，水电气齐全，操作间面积15㎡左右，拟引进麻辣爆肚粉、鸭血粉丝汤、特色小吃类等品种；

（4）餐厅东北角，水电气齐全，操作间面积8㎡左右，拟引进啵啵鱼 、酸菜鱼、无骨烤鱼饭、馋嘴鱼、柠檬鱼等品种；

（5）餐厅东北角，水电气齐全，操作间面积7㎡左右，拟引进涮菜 、酥肉小锅、过桥米线、鸡公煲、水煮肉片等品种；

（6）餐厅东北角，水电气齐全，操作间面积5㎡左右，拟引进剁椒拌面、咸肉菜饭、卤肉饭、木桶饭、烧饼夹鸡腿等品种；

（7）餐厅东营业间中间，水电气齐全，操作间面积8㎡左右，拟引进天下好面、重庆小面、砂锅系列、 老碗面、热干面、安徽板面等品种；

（8）餐厅东南角，水电气齐全，操作间面积6㎡左右，拟引进冒烤鸭、石锅拌饭、蛋包饭、扒饭、焖饭等品种；

（9）餐厅中间，水电气齐全，操作间面积8㎡左右，拟引进滑蛋饭、猪肚鸡饭、淮南牛肉汤等品种；

（10）餐厅中间，水电气齐全，操作间面积8㎡左右，拟引进烤盘饭、港式芝士饭 、湘式小炒、把子肉系列等品种。

实地考察时，请联系食堂主任周老师：15037810990，分管经理张老师：13598784667。

2、河南大学开封市金明校区教苑餐厅特色窗口1个。

（1）2号窗口，水电气齐全，场地面积10㎡，拟引进特色饼面品种。

3、河南大学开封市金明校区民族餐厅特色窗口2个。

（1）2号窗口，水电气齐全，场地面积10㎡，拟引进铁板炒饭、铁板饭、套餐品种；

（2）4号窗口，水电气齐全，场地面积10㎡，拟引进铁板炒饭、铁板饭、套餐品种。

实地考察时，请联系食堂主任潘老师：13353823242，分管经理张老师：13598784667。