标项

采购内容

合作期限

选定家数

一

金华市第六中学食堂劳务外包

二年，如果考核情况较好，经学校相关会议研究后可以续签，续签时间不超过一年，具体起止时间以采购人实际确定为准。合同一年一签，如果上一年服务质量师生反映良好，考核合格，未发生食品安全问题，经学校商议同意，可以继续签订下一年合同；如果上一年服务质量师生反映较差，考核不合格，或发生食品安全问题，经学校商议同意，可以终止合同，不再续签，由中标供应商承担由此产生的所有损失和责任；合同签订后需无条件服从采购方提出的进场时间及相关事务的衔接要求（含与原服务单位做好交接工作等）。

1家

★注：外包方式及内容：为进一步规范学校食堂管理，确保师生的饮食卫生安全，提高学校食堂经营服务水平，保障广大师生的合法权益，本项目拟通过公开招标的方式择优选取一家具有优质服务团队和服务能力的供应商负责学校食堂劳务工作，采购人负责食堂日常的食品、蔬菜、调料等原材料的采购（由中标供应商提出原材料申购清单，采购人负责采购并送到食堂，双方共同验收），免费提供厨房、餐厅、仓库、全套厨房设备、餐具等，并承担食堂所有的水、电及其他必要的基础设施的正常维修。由中标供应商提供具备专业的食堂管理和服务团队（主要包括管理人员、厨师队伍、面点师、烹饪师、营养师、食品安全员、服务人员等），从事学校食堂劳务工作（包括但不限于食材加工、出售环节和食堂卫生、设施设备的维护等）；中标供应商负责学校每日用餐所需菜谱的配制，负责餐饮制作、加工、配餐、存储、管理、设备设施日常维护等所有食堂工作；中标供应商负责学校食堂服务工作，要求做好物品及食品的管理，避免原材料过期、变质，与校方食堂管理员对采购的食品、调料、日常用品等原材料进行清点验收、保管；中标供应商负责学校食堂区域日常卫生保洁及设备设施日常维护工作，并配合完成校园智治食堂相关部分数据的填报等工作等。采购人按合同约定向中标供应商支付劳务、管理等劳务报酬，劳动报酬的计算方式为采购人食堂每月营业额乘以中标费率，支付方式采用固定报酬加浮动报酬的模式进行支付，固定报酬部分按月营业额乘以中标费率乘以80%支付给中标供应商，剩余的20%作为浮动报酬，浮动报酬部分根据考核情况每学期结算一次。劳务报酬为支付给中标供应商所有食堂员工的工资、奖金、社会保险以及其他福利待遇，包含食堂员工劳保(工作服、鞋 帽、手套等)、意外伤害险等必要的费用，食堂每月营业额投标报价必须≤28.0%。中标人未按上述要求履约的，采购人有权单方面终止合同，且采购人不承担由此产生的一切责任、费用和风险。请各投标人在参加投标前谨慎考虑本项风险，一经进入开标程序，即视为投标人已完全理解并认可本条款，自行承担本项风险，放弃后续质疑、投诉的权利。