浙江省定海第一中学食堂劳务托管项目竞争性磋商公告
· 2024-08-15
根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，舟山市博创建设咨询有限公司受浙江省定海第一中学委托，就浙江省定海第一中学食堂劳务托管项目进行竞争性磋商采购，欢迎供应商前来参加。
一、采购项目编号：ZSBC2024-HN091
二、项目名称：浙江省定海第一中学食堂劳务托管项目
三、采购方式：竞争性磋商
四、招标项目概况：
学校学生总人数约1040人，教职工约135人，师生共享1个食堂（包含智慧食堂窗口）。食堂建筑共有二层，总建筑面积约1738㎡，其中第一层为教职工餐厅和学生风味餐厅，第二层为学生餐厅，采用智慧食堂操作系统订餐，取餐窗口设在第二层学生餐厅。学校食堂已达A级食堂标准。2024年8月学校食堂全面升级改造后，食堂内配有餐具、厨具、各类灶具、风味专用灶具、冰柜、留样冰箱、餐桌餐椅、保鲜设备、消毒设备、蒸饭设备和教师自动结算系统，全员人脸识别售菜系统、电子显示屏等设备。
承包期限：合同期壹拾壹个月（2024年9月1日至2025年7月31日）
本项目采购内容：为学校内办公人员及学生提供早餐、中餐、晚餐,食堂（包含智慧食堂窗口）的经营。
五、供应商资格要求：
1、具有独立法人资格，具有原经营单位的食品经营许可证并依法纳税的企业；
2、具有食堂经营管理经历并提供近三年内有经营食堂经历的相关合同及文件；
3、供应商具有良好的社会信誉，在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的不良记录；
4、提供1名管理人员、2名厨师、风味专厨一名、1名面点师、其他14名编制工作人员（厨师和面点师需提供
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